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Wir über uns - Naturschutz im Garten und Selbstversorgung

             

Da wir in der glücklichen Lage sind, 2 Hektar Grünland bewirtschaften zu dürfen, ist uns eine weitgehende SELBSTVERSORGUNG mit  Lebensmitteln nach den Ideen der Permakultur möglich: Gemüsegarten, Obstbäume, Ostfriesische Milchschafe.

 Eingang zum Gemüsegarten

Schafstall mit Teil des Gemüsegartens im Herbst 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Früher hielten wir zur Versorgung mit Milch und Fleisch Ostfriesische Milchschafe. Später kamen wir zu der Überzeugung, dass das Töten von Tieren ethisch nicht vertretbar ist und ernähren uns seither weitgehendst vegetarisch. Unsere nur mehr weiblichen Schafe pflegen das Grünland, ihren Mist nutzen wir für den Gemüsegarten.


 

 

 

 
                                                                     

           

 

 

 



die Wiese fürs Winterheu

 

 

  ein Blumenstrauß von unserer Wiese
 

 

Ein besonderes Anliegen sind uns der Naturschutz und die Erhaltung bedrohter heimischer Tier- und Pflanzenarten, aber auch  alter Nutzungsformen wie zum Beispiel Streuobstwiesen.
Es gibt bei uns Obstwiesen mit alten Bäumen, einen Orchideen- Halbtrockenrasen, Hecken aus heimischen Gehölzen, Totholz, Ast- und Steinhaufen und einige Folienteiche. 


 links : Ernte

Mitte : die schönen Orpington, Sussex- und Australorps-Hühner sind leider ein Opfer der Füchse geworden, die auch bei Tag aus der nahen Donauau kommen und jede undichte Stelle am Zaun nützen. 
                                                

 

 

 

 

Obstblüte


 

 


                              

 

"Gemüsegarten" im Herbst

links: Bogen mit Dioscorea batatas (Chinesische Yamswurzel); unscheinbare Blüten, die aber wunderbar nach Zimt duften. Vermehrung durch Brutknöllchen.


 

 

 

 

 

 

 

rechtes Bild: im Vordergrund Nachtkerze (Oenothera biennis), dahinter Proboscidea louisianica (Klauenklette), hinten Prachtkönigskerze (Verbascum speciosum)

 

  

 

Wir freuen uns über Kontakte mit Menschen, die ähnliche Interessen pflegen.

 

 

In unserem Hausgarten betreiben wir seit mehreren Jahren eine Anlage zur TEILSOLAREN RAUMHEIZUNG (Foto links) mit 40 m2 Kollektorfläche, zusätzlich zu einer noch älteren kleinen Anlage zur solaren Brauchwassererwärmung

 

 

 

last modified 16. o2. 2017
 

 

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